81. 叉燒肉 Porc rôti « Cha Shao Rou »

CHF33.00

Barbecue Pork, Cantonese style

82. 鮮菠咕噜肉 Porc aigre-doux sauté à l’ananas frais

CHF35.00

Sweet and sour pork with fresh pineapple

85. 炸菜肉絲 Aiguillette de porc aux germes de soja et légumes chinois pimentés

CHF29.00

Stir-fried shredded pork with Chinese hot vegetables

86. 雙冬肉片 Emincé de porc aux champignons parfumés et pousses de bambou

CHF29.00

Sliced pork with Chinese mushrooms and bamboo shoots