Bienvenu dans le monde du thé
En prenant place dans notre espace Thés et Cafés, nous vous servirons les meilleurs thés chinois importés directement par nos soins.
Installé au coeur de cette magnifique région viticole du canton de Vaud, où la culture du vin est inséparable de la gastronomie, nous souhaitons vous faire découvrir notre boisson nationale : le thé.
La Chine, un pays riche de nombreuses variétés de thés aux multiples vertus. Dans notre culture, en plus du plaisir, le thé a un effet bénéfique sur la santé.
Nous aimerions vous inviter au voyage en mettant à votre disposition le plus grand choix de thés dans un restaurant chinois en Suisse.
Le thé vert et la Jungfrau
Jumelé avec le massif de la Jungfrau, Huang Shan 黃山 (Les Monts Huang) patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1990 pour sa nature sauvage exceptionnelle et les espèces rares menacés qu’il héberge.
Huang Shan Mao Feng 黃山毛峰 littéralement « pointe duveteuse de la montagne jaune est un des thés les plus réputés de Chine, inclus dans la liste des dix thés chinois célèbres.
